＜読んで広がるＮＩＥ＞ミシュランに「沖縄懐石」 東京の赤坂潭亭 独自料理、一つ星で掲載（２０１１年１２月８日）
【東京】東京・赤坂の「沖縄懐石 赤坂潭亭」が、今月発売されたレストランの評価を星の数で表す格付け本「ミシュランガイド東京・横浜・湘南２０１２」に一つ星として初めて掲載された。
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